« Que serait la Normandie sans sa gastronomie ? Découvrez les modes de fabrication des produits emblématiques de la cuisine normande : le fromage et le calvados. Une journée ponctuée de dégustation et de visite révélant la beauté architecturale du Pays d’Auge. »
Départ de votre ville à destination de Livarot.
10h30 : Visite du Village Fromager Graindorge à Livarot
Depuis Mai 2004, le village Fromager vous propose une visite de la fromagerie Graindorge : un concept unique où le visiteur découvre les ateliers fromagers à travers un couloir de galeries vitrées. Un système de visite audio guidée permet de comprendre les différentes étapes des fromages normands
12h30 : Déjeuner au restaurant
Menu (à titre indicatif) : Apéritif – Terrine de Lapin – Aiguillettes de poulet Vallée d’Auge – Purée maison pommes de terre et carottes – Tarte Normande avec boule de glace vanille – ¼ vin – eau – café
14h30 : Visite de la distillerie des Calvados Boulard à Coquainvilliers
Afin de partager les secrets de son histoire et de l’élaboration de ses calvados AOC Pays d’Auge, notre maison vous propose un voyage unique au cœur de son savoir-faire. Pour parfaire cette plongée dans notre patrimoine, vous dégusterez un Calvados que vous aurez choisi parmi notre gamme prestigieuse. En cet instant privilégié, ses arômes riches et complexes vous seront dévoilés. (L’abus d’alcool est dangereux pour la santé)
Vers 16h00 – Fin de la journée et retour vers votre ville.